Logo Jérôme Blanc Pâtissier

Jérôme Blanc

Vos pâtisseries et gâteaux sur mesure

La qualité d'une pâtisserie dépend principalement du choix des matières premières. C'est pour cela que nous portons beaucoup d'attention au choix de nos produits et nous travaillons le plus possible avec des fournisseurs locaux.

Jérôme Blanc Pâtissier

Jérôme Blanc

Créatif, passionné et rigoureux, j’ai pour leitmotiv la satisfaction de mes clients. Après 15 années d’expérience dans la cuisine  en tant que chef cuisinier c’est tout naturellement que je me suis orienté vers la pâtisserie qui correspond à ma philosophie et à mon caractère. 

J’ai effectué de nombreux stages de perfectionnement avec des chefs pâtissiers renommés. 

Je définis ma pâtisserie comme goûteuse, généreuse et précise, dans le respect des produits et des saisons.

Fait Maison

Produits frais

Gâteaux sur mesure

Gâteaux de Fêtes

Gâteau d'anniversaire pièce montée Jérôme Blanc Pâtissier

Les Pièces Montées

Que vous célébriez votre mariage, votre anniversaire, une baby shower en grande pompe ou en petit comité, nos pièces montées s’adaptent à toutes les assemblées. Vous pourrez choisir la taille de votre pièce montée mais également choisir son parfum selon vos préférences.

Les Classiques

Le Paris-Brest

Choux croustillant aux éclats d’amandes, praliné coulant à la fleur de sel, crème légère pralinée.

Le Paris-Brest, Jérôme Blanc Pâtissier
Le Caprice, Jérôme Blanc Pâtissier

Le Caprice

Pâte sablée croustillante, compote de fruits rouges, crémeux citron vert, biscuit japonais a dominance de fruits rouges, crème fouettée yuzu.

Le Saint-Honoré

Pâte sablée croustillante, crémeux chocolat/vanille, crème légère montée vanille, choux façon profiteroles.

Le Saint-Honoré, Jérôme Blanc Pâtissier

Macarons & Mignardises

RecommandationS

Les Prix

Nos prix varient de CHF 4.50 à CHF 7.50 par personne

Livraison gratuite à partir de CHF 80.- Nyon & Région

Contactez Moi

jerome@jerome-blanc.ch | +41 78 828 05 37